Тиквички пълнени със сирене

Продукти: 
750 г. пресни тиквички
200 г. сирене
2 яйца
3/4 пакетче краве масло
1 връзка копър
сол

Тиквичките се почистват, измиват се и се разрязват по дължина на еднакви половинки.
Вътрешността им се издълбава във формата на малки лодки.
Задушават се в част от маслото до полуомекване.
Нареждат се в намаслена тавичка, с издълбаната част нагоре.
Посоляват се на вкус.
Яйцата се разбиват на ръка и към тях се прибавя натрошеното сирене, ситно нарязаният копър и издълбаната част от тиквичките.
С приготвената смес се напълват подготвените тиквички.
Поръсват се с останалото разтопено масло и се пекат във фурна до зачервяване.

Източник: spisanie